אין כמו עוגיות נימוחות של שוקולד צ'יפס, כדי לפתוח את עונת הסתיו …
חברת מוצרי האפייה maimon's, המספקת לצרכן פתרון כולל לאפייה )מעל 180 מוצרים ב-11 קטגוריות לאפייה), משווקת שוקולד צ'יפס אמיתי ואיכותי עם 45% מוצקי קקאו. פתיתי השוקולד מתאימים להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס משובחות, כתוספת לעוגות, מוסים, מאפים ולהכנת משקה שוקו מעולה.
מחיר: 12.99 לאריזה של 250 גרם.
כשר בד"ץ העדה החרדית.
להשיג ברשתות השיווק.
הצעה למתכון: עוגיות שוקולד צ'יפס עם פקאן
חומרים:
(ל-50 עוגיות)
2/1 1 כוסות ( 210 גרם) קמח עוגות ועוגיות maimon's
200 גרם חמאה חתוכה לקוביות
2/1 כוס (100 גרם) סוכר דמררה
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל maimon's
1 כפית אבקת אפייה maimon's
קורט מלח
1 כוס (100 גרם) שוקולד צ'יפס maimon's
2/1 כוס (50 גרם) אגוז פקאן מקולף גרוס maimon's
אופן ההכנה
במיקסר עם וו גיטרה מערבבים: קמח, סוכר, חמאה, אבקת אפייה ומלח, עד קבלת פירורים גסים.
מוסיפים ביצה ווניל ומערבבים עד לקבלת תערובת דביקה.
מוסיפים שוקולד צ'יפס ופקאן ומערבבים עד פיזורם בתערובת.
מחלקים את הבצק לשניים. מגלגלים כל חלק בנייר אפייה לצורת נקניק בקוטר 4 ס"מ. מקפיאים לשעה.
מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
פורסים כל נקניק לפרוסות בעובי של חצי ס"מ. שמים את העוגיות בתבנית במרחק של 2 ס"מ זו מזו.
אופים כ-15 דקות, עד לקבלת גוון זהוב. מצננים ושומרים בכלי סגור.
לפרטים ומתכונים נוספים: www.maimons.co.il
