אורן זונדר
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? פתיתים! קלים להכנה, טעימים לאללה, משמינים רצח, ובעולם קוראים להם "אורז בן-גוריון".
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? לטייל בחוף הים ביום שישי, ולחזור שעתיים לפני שבת, להתקלח מהר ולרוץ לבית הכנסת עם קצת חול בנעלי השבת…
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? כל חג! מי שחי בחו"ל צריך לחגוג פעמיים כל חג. כן. פעמיים ליל הסדר, פעמיים שבועות, פעמיים שמחת תורה. נראה לי שבשלב מסוים עולה על העצבים, לא?
רק בישראל… טבעי שכל הילדים בני ה-18 מתגייסים, ואבות יוצאים לחודש בשנה למילואים.
2.
אורי פינק
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? כנאפה חלבה. רק בישראל עושים את זה.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? על האש עם החבר׳ה ביום העצמאות.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? חנוכה, כי יש מנהג במשפחה שלי שבו כולם מגיעים אלינו מכל הארץ לשחק משחקי חנוכה.
רק בישראל… אתה מגיע לפגישה רשמית עם המנכ״ל בחולצה קצרה ונעלי התעמלות.
3.
תמר זקס
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? עגבניות השרי הקטנטנות, המצאה ישראלית.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? ריקודי עם עד אור הבוקר… אבל מהכורסה, כצופה.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? את יום העצמאות. לחגוג יום העצמאות במקום אחר בעולם זה כמו לחגוג את יום ההולדת בלי חתן השמחה.
רק בישראל… תפוז סיני נקרא סיני. הסינים מעולם לא טעמו אותו, לא ראו אותו ולא שמעו עליו (חוץ מהסינים שביקרו בישראל).
4.
חנה גולד
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? בקטע הזה אני ממש לא ישראלית. אני אוהבת רק שוקולד בלגי.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? לחפש חניה בתל אביב.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? פורים, כי כולם מתחרפנים.
רק בישראל… נהגי מוניות הם גם פסיכולוגים.
5.
לאה קפלן
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? שניצל עם אורז, המאכל שעושה את זה לכולנו – מבוגרים, נוער וילדים.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? צעדה רגלית על חוף הים (נו, טוב, אני חיפאית). הזדמנות מצוינת לפגוש את עם ישראל על כל גווניו. אין כמו האויר הצח, השמש הנעימה ורחש הגלים. בילוי שמתאים לכל כיס ולכל גיל, ודורש רק זוג נעלי התעמלות ובקבוק מים.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? למרות הקושי לבחור חג אחד בלבד, אבחר דווקא בחג השבועות. בגלל החגיגיות, הקדושה והמעמד המיוחד של קבלת התורה, וגם בגלל הסעודות החלביות שבסופן אפשר לשתות קפה ולאכול פרוסת עוגת גבינה.
רק בישראל… קוראים לאדם זר, שאינו קרוב משפחה, "אחי". אם הרכב שלך נתקע באמצע הכביש, תמיד יהיה מישהו שיחלץ אותך. כשהמטוס שאתה יושב בו נוחת בארץ, יושביו מוחאים כפיים. רק בישראל אתה מרגיש בבית.
6.
צוריאל הורוביץ
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיני? סיר צ'ולנט של אמא בארוחה המשפחתית של שבת בבוקר. מי שלא טעם לא יבין לעולם…
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? טיול ספונטני בסמטאות העתיקות של ירושלים, עם סנדוויץ' חביתה, מצלמה וספר שירה. מי שמבקש השראה יוכל למצוא אותה בכל שעות היום בין השוק לשכונת נחלאות. מומלץ.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? חנוכה! נסו פעם לחגוג חנוכה בחו"ל – מרוב קישוטים של חג המולד לא מרגישים את החג. חנוכה, בשיא החורף הישראלי, הוא החג המושלם להתכרבל במיטה ולנשנש סופגניות עם הררים של נקיפות מצפון.
רק בישראל… כל אחד ברחוב חושב שהוא יודע לנהל את המדינה יותר טוב מראש הממשלה.
7.
נעמה להב
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? הקוסקוס עלה מצפון אפריקה עם הרבה יהודים אחרים, וכמוהם גם הוא כבר מזמן-מזמן ישראלי, ואפילו לא עולה חדש! אז במקום הראשון עומד הקוסקוס של סבתא שלי, עם ירקות וחומוס ועוף מלמעלה. יאמי. (אגב, סבתא מוסרת שחייבים לאכול אותו בכף. מזלג מפספס את כל החוויה.)
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? יש הרבה דברים שאני אוהבת לעשות בארץ, אז אבחר אחד: ללכת במסלול טיול נידח עם כמה חברות ומפת סימון שבילים, להגיע לאיזה פינת נוף יפהפיה, לנוח בצל ולהרגיש את הרוח על הפנים… ותמיד לפגוש בדרך עוד כמה משוגעים שהחליטו ללכת דווקא בשביל הקטן והלא מוכר הזה.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? אין, אין, אין כמו חנוכה. כל בית ברחוב קורץ בנרות צהובים. וכשמגיעים הביתה? שמיכת פוך, שוקו חם, ספר טוב, חופש, טיפות זולגות על החלונות מבחוץ, וחנוכייה חמה ומאירה עם ריח של שעווה נוזלת. תענוג.
רק בישראל… עושים ארוחה משפחתית ביום העצמאות עם צ'יפס וסלט ופלאפל וקוסקוס וקניידלך וחריימה וגפילטעפיש, והכול הולך ממש מצוין ביחד (ועוד נשאר מקום לקינוח).
8.
תמר הירדני
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? שווארמה. אחרי כמעט עשר שנות צמחונות (מגיל 12 עד גיל 22) "שברתי את הצום" בשווארמה מעולה בעיר העתיקה. אחרי זה שאלתי את עצמי למה בעצם הייתי צריכה את כל החסות האלה.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? ערב שירי ארץ ישראל ביום העצמאות, על הגג של משפחת לזוביק בירושלים, מול כל הזיקוקים. לא פספסתי אפילו פעם אחת, כולל לפני שבע שנים, כשהגעתי עם תינוקת בת שלושה ימים על הידיים. מזל טוב ליום ההולדת, נעה!
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? פורים. אתה חולף ברחוב על פני סופרמן, עומד בתור במכולת מאחורי הרבי מלובביץ' ועולה במעלית עם אסתר המלכה, והכול מתקבל על הדעת.
רק בישראל… יורד עליך גשם זלעפות וסביבך הכול בוץ ושלוליות, אבל במקום להתבאס ולהתבכיין אתה חושב על הכינרת ומחייך חיוך גדול.
9.
אפרת קרסנר
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? כולנו הגענו מארצות שונות ולכן יש לנו הרבה מאכלים, אבל כדי לא לצאת משעממת וצפויה עם החומוס שאני אוהבת, אבחר בשקדי מרק. מה יותר ישראלי מהמרק הטעים של אמא עם ריבועים קטנטנים וצהובים?
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? לטייל בירושלים. אין עוד מקום אחר בעולם שדומה לה בנוף, באנשים ובאוויר. בירושלים אפשר למצוא הכול מכל כול.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? קשה לבחור, אבל אם יש חג אחד שאני באמת מתקשה לראות את עצמי חוגגת בחו"ל הרי זה חג הפסח. אם כבר יוצאים מעבדות לחירות, צריך שזה יקרה בארץ.
רק בישראל… יורד שלג פעם בכמה שנים, וכשהוא מתחיל לרדת כולם יוצאים החוצה וצורחים מרוב אושר. אני די אוהבת את זה.
10.
יוסי שחר
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? שלוש קופסאות שימורים של טונה, אחת של לוף (בשר טחון), אחת של תירס, וכיכר לחם. בקיצור: מנת קרב צה"לית. זה אולי לא נשמע הכי טעים, אבל אחרי שבוע אימונים במדבר זה אחלה של דבר.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? עונג שבת! שזה אומר הרבה… סעודות משפחתיות וחברים, לימוד תורה, זמירות שבת, והשינה משובחת!
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? את יום העצמאות כמובן! איך אפשר לחגוג את יום העצמאות בלי לטייל בארץ ולראות את הדגלים, החיילים, ואת כל פלאי מדינת ישראל?
רק בישראל… התוכנית הכי מעניינת בטלוויזיה היא מהדורת החדשות.
11.
אביטל צור
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? וידוי: אני לא אוהבת פלאפל. ניסיתי, רציתי לאהוב, לא הצלחתי. אז מה הכי טעים, בכל זאת? פלאפל בלי פלאפל: פיתה עם חומוס, סלט, והרבה-הרבה-הרבה צ'יפס.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? פיקניק ליד מעיין, עם חליל וגיטרה, אוכל שווה ומזג אוויר יפה.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? פורים! בכל הארץ יש אווירה כיפית, מדליקה ומאחדת. לכל אחד מותר להיות קצת ילד. מגילה, משלוחי מנות, תחפושות, משפחה… תנו לי חג שמתחרה בזה.
רק בישראל… לכל אחד יש מכר בכל מקום: פה בן דוד, שם חבר ילדות, שם משהו ממחנה הרא"ה, שם אח של חבר, או הדודים של השכן, או המורה מכיתה ג'. רק בישראל אתה יכול להיתקע במקום שכוח אל ולמצוא למי להתקשר שיבוא להציל אותך.
12.
שרה בר-אשר
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? גלידה. היא לא בריאה, כי יש בה הרבה סוכר ושומן, אבל כשבגלידה אין צבעי מאכל היא גם טעימה וגם לא מזיקה. אין עוד מקום בעולם שאפשר למצוא בו בקלות ובכל השנה גלידה טעימה וכשרה.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? לטייל בארץ ולהיות מופתעת, בכל פעם מחדש, מכך שאנחנו מטיילים כל כך הרבה ועדיין לא שמענו על המקום הזה. עם כל הכבוד, לא מדובר במדינה בסדר גודל של קנדה.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? פורים. רק בארץ המבוגרים יכולים להסתובב מחופשים ברחוב ועדיין להרגיש נורמליים.
רק בישראל… יש ים לכל אורכה. אם נקלעתי בטעות לחוף ים, מהר מאוד אחלוץ את נעליי ואתמלא בחול, ואם מזג האוויר יאפשר לי לא אפספס את ההזדמנות ואכנס למים. בבגדים, כמובן.
13.
אלחנן בן-אורי
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? ג'חנון. באמת. כי אם יש משהו שטעים עם מלא מרגרינה – זהו זה.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? פק"ל קפה על החוף.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? בלי להתייחס לניקיונות והפסטות שצריך לאכול לפניו – פסח. תקופת הטיולים והפריחה.
רק בישראל… גם כשאדם פוגש בטיול מישהו שהוא לא מכיר, הוא יזרוק לו "שלום!"
14.
ירון רוולסצ'י
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? סביח! חגיגה בלתי נגמרת של חצילים, תפוחי אדמה, טחינה וביצה חומה בתוך פיתה חמה.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? יציאה למרחבים הפתוחים בגולן, שאיפה של אוויר קר שממלאה אותי באושר טבעי.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? חג האורים. חג החורף היחיד, שעם הנרות והמשפחה מחמם את הלב יותר מכל מפזר חום.
רק בישראל… אתה יכול לפגוש מישהו שהוא חצי אתיופי וחצי רוסי שסבא שלו בכלל נולד בפולין.
15.
דרור סלע
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? זה נדוש ומשמין, אבל אין על פלאפל, בעיקר כשהוא עולה יותר משבעה שקלים.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? לונה פארק או סופרלנד, במיוחד כשאני מגיע עם הילדים ויש לי תירוץ לעלות על כל המתקנים.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? סוכות. היציאה מהשגרה לתוך הסוכה היא נהדרת, גם אם יוצאים בסך הכול למרפסת. אם רק היה אפשר לוותר על שלב הבנייה – החג היה מושלם.
רק בישראל… כל אחד חושב שהוא יודע טוב יותר מהמאמן, גם אם הוא בעצם לא מבין כלום. טוב, אולי זה לא קורה רק בישראל.
16.
אפרת וחיים אקשטיין (זוג)
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? כל מאכל שהכנו בעצמנו, כי נספגו בו האוויר, הריח והנוף של ארץ ישראל דרך החלון במטבח. מאכלים כאלה, דרך אגב, הם גם הכי בריאים לישראלים.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? הפגנות.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? פסח. באירופה מדברים על חג האביב וקופאים בשלג, במדבריות אפריקה מדברים על חג האביב ומנסים לדמיין פריחה יפהפייה. בישראל פסח הוא חג פורח, אביבי כמו שהתורה מצווה, ומלא התחדשות.
רק בישראל… שואלים אותך אם אתה קרוב של אקשטיין, רק בישראל יש המון אקשטיין, ורק בישראל אנחנו לא קשורים לאף אחד חוץ מעצמנו (אפרת). רק כאן חושבים בכל שנה מחדש מה מיוחד בישראל. לכל שאר העמים ברור מאליו, ללא צורך בהסברים, שישראל היא הכי מיוחדת (חיים).
17.
ליאת רוטנר
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? מה השאלה בכלל? דגני 'כריות' במילוי וניל!
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? כשהלכנו לבקר את בני משפחתי בבני-ברק בשבת, התארחנו אצל סבא וסבתא בגבעת-שמואל והיינו הולכים ברגל. הטיול הארוך על הכביש הריק, כשכל המשפחות החרדיות הולכות לצדנו כאילו כל המכוניות נעלמו מהעולם ללילה אחד, וכל זה באווירת השבת המיוחדת לבני-ברק – קסום בעיניי.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? פורים. זה חג שכולו אורה ושמחה, מתחילתו ועד סופו, ממצוותו הראשונה ועד האחרונה, והוא אפילו מקבל בברכה רוח שטות והשתטות. כיף שיש חג צבעוני כזה בלוח השנה שלנו.
רק בישראל… אתה האיש הכי חכם בעולם, והכי יודע טוב מכולם מה צריך לעשות ואיך לנהל את המדינה הזו; אתה כל הזמן נושא עיניים בתקווה, חרדה וסקרנות אל המדינות האחרות; ובסופו של דבר אתה הולך לישון בידיעה שאתה בעצם אוהב את הארץ הזאת, אך לא מעז לומר זאת בקול כדי שלא להישמע קיטשי.
18.
מה המאכל הישראלי הכי טעים בעיניי? סלט קצוץ דק-דק (עגבניות, מלפפונים, גמבה, בצל, לימון, מעט מלח), ועליו שלוש או ארבע כפיות טחינה, עם שלוש פרוסות לחם קלוי וכוס מיץ תפוזים בצד. ביום אביב קריר, בשמש או בצל, זו הארוחה המושלמת.
מה הבילוי הישראלי המועדף עליי? כל הטיולים הישראליים, שקשורים לעונות השנה, הם נהדרים. נסיעה לצפון הנגב לראות פריחה באביב, טיול רגלי ברמת הגולן או בגליל בקיץ, צפייה בנדידת הציפורים באגם החולה בסתיו ובילוי באילת בשיא החורף – כל אלה מושלמים. במיוחד אם מספיקים לצאת אליהם עם מעט חברים זמן קצר לפני כולם או זמן קצר אחרי כולם, ואז גם נהנים משקט יחסי, מהרבה טבע ומשיחות טובות עם החברים.
איזה חג הכי כיף לחגוג בארץ? אין חג טוב יותר משבת.
רק בישראל… כשנמצאים בספרייה לוחשים בקול רם כל כך, שכל האולם שומע.