בתערוכה יוכלו מבקרי המוזיאון לגלות את העקרונות המדעיים המסתתרים מאחורי ענפי הספורט השונים, יבינו את האופן שבו הם משפיעים על גוף האדם ומסייעים בשיפור היכולות הגופניות של כל אחד ואחת. המבקרים בתערוכת Sports Science הם השחקנים הראשיים במגרש.
. במסגרת הפעילות יצאו משתתפי "בציר משפחות" ממרכז המבקרים של היקב לכרמים, מצוידים במזמרות וסלים. לאחר הדרכה קצרה, תוזמן המשפחה לבצור את הענבים מהם תכין לעצמה יין תירוש.